נתח קצבים על מצע סלק צלוי, גרגירי חומוס וטחינה
פרוסות דקיקות של נתח קצבים צלויות ברגע, מוגשות עם פלחי סלק וגרגירי חומוס, בתיבול חמצמץ | שף גיא פרץ
פרוסות דקיקות של נתח קצבים צלויות ברגע, מוגשות עם פלחי סלק וגרגירי חומוס, בתיבול חמצמץ | שף גיא פרץ
פרוסות דקיקות של נתח קצבים צלויות ברגע, מוגשות עם פלחי סלק וגרגירי חומוס, בתיבול חמצמץ | שף גיא פרץ
לא הרבה יודעים אבל סטייק אמיתי צולים על מחבת, מיציו הטבעיים של הבשר נשמרים בתוכו ופורצים החוצה עם החיתוך הראדון, זהו הסטייק המושלם. טיפ: להכנת
מצרכים (4 מנות): • 1 כוס עדשים שחורות/ירוקות (עדיף שחורות אבל לא חובה) • 1 כוס בורגול גס • 3 בצלים חתוכים לקוביות • 2
הימים הקרים נותנים אותותיהם וגם הרצון העז למרק ביתי אמיתי, מרק של סבתא…. מרק תימני עם בקר באדיבות ‘יאמן סטריט’ המצרכים: 3 ליטר מים 1 קילו
המצרכים: חבילה של ספגטי (פטוצ’יני הכי מומלץ) 2 פילה ברמונדי 2 כפות קמח כוס חלב 50 גרם חמאה 4 שיני שום מלח פלפל אגוז מוסקט
המרכיבים (ל-6 מנות): 50 גרם בצל סגול 2 עגבניות טריות, בשלות, חתוכות לקוביות גסות קופסת שימורים אחת – עגבניות תמר מרוסקות (500 גרם) מלח, שאטה
המרכיבים (ל-6 מנות): 250 גרם תפו”א חתוך לקוביות גסות 100 גרם בצל סגול חתוך גס 150 גרם גזר חתוך גס 3 שיני שום 150 גרם
החומרים לרוטב: 2 כפות מחית קארי אדום חצי קופסת שימורים (200 מ”ל) קרם קוקוס שמן סויה לפי מראית עין (תלוי בגודל הסיר) פחית עגבניות מרוסקות
מרכיבים ל-2 כוסות: 80 מ”ל שמנת מתוקה 30 גר’ שוקולד לבן ‘אגו’ 40 מ”ל רום לבן גרידת תפוז מתפוז אחד קוביות קרח אופן הכנה: לחמם
16 המרכיבים: 600 גרם שערות קדאיף 100 גרם חמאה מומסת 800 גרם גבינת מוצרלה 200 גרם פיסטוקים קלויים לקישוט כוס סוכר כוס מים חצי לימון
המצרכים לקציצות: 800 גרם דג ברמונדי טחון 2 שיני שום 2 ביצים חצי כוס פירורי לחם מלח כף כוסברה כף בזיליקום כף ג’ינג’ר קצוץ פלפל
המצרכים להכנת המתכון: חומרים ל-6 מנות: 6 עלי טורטייה מקמח לבן מאסטר שף חמאה לטיגון לקרם גבינה: 1 גביע גבינת מסקרפונה (או גבינת שמנת) 6
במקום עוגה: הרבה יותר טעים ובריא, באדיבות חברת “כרם טבע” המצרכים: 2 ק”ג קמח כוסמין מלא של חברת כרם טבע 4 כפות שמרים (שמרים יבשים,
במקום עוגה: הרבה יותר טעים ובריא, באדיבות חברת “כרם טבע”
טל’ לפרסום: 054-9759222
הודעות למערכת יש לשלוח למייל: [email protected]