הכי טעים בכיתה: 4 מתכוני כריכים בריאים וקלים להכנה 

הילדים חזרו ללימודים ואיתם חזרו גם הלבטים בנוגע למה נשים להם בכריך של הפסקת העשר. בין אם הם ביסודי, בחטיבת הביניים או בתיכון, חשוב לספק להם כריכים טעימים ובריאים. כריך גבינה בטעם שמנת וירקות, כריך סלט מקושקשת טופו, כריך קראנץ’ אבוקדו וכריך חמאת אגוזים, פירות יער ובננות הן רק 4 דוגמאות לארוחות המזינות שאפשר להכין לילדים לשנת הלימודים החדשה.

המתכונים באדיבות רויטל אדמוני, מחברת תוכנית הלימודים “אוכלים בריא” עבור משרד החינוך ומורה לחינוך תזונתי בבתי ספר

כריך בטעם שמנת וירקות

רכיבים:

• 2 פרוסות לחם דגנים מלאים או מונבטים
• גבינת סויה בטעם שמנת
• מלפפון חתוך
• חסה או בייבי תרד
• עגבנייה פרוסה
• נבטים
• קורט מלח ופלפל

הוראות:

1. מורחים כמות נדיבה של גבינת סויה בטעם שמנת על שתי פרוסות הלחם.
2. מניחים שכבה עם מלפפון, עגבנייה, חסה ונבטים.
3. מתבלים במעט מלח ופלפל. 
4. מניחים מעל את הפרוסה השנייה ולוחצים בעדינות.

כריך ביצה וירקות

רכיבים:

• 2 פרוסות לחם דגנים מלאים או מונבטים
• 1 כוס טופו, מפורר
• 2 כפות מיונז ללא ביצים
• 1 כפית חרדל
• 1 כף עירית טרייה קצוצה או בצל ירוק
• מלח ופלפל לפי הטעם
• עלי חסה

הוראות:

1. מערבבים בקערה טופו מפורר, מיונז ללא ביצים, חרדל ועירית עד לקבלת תערובת אחידה.
2. מתבלים במלח ופלפל.
3. מורחים את התערובת על פרוסת לחם, מעליה חסה ומשלימים עם הפרוסה השנייה.

כריך אבוקדו וירקות

רכיבים:

• 2 פרוסות לחם דגנים מלאים או מונבטים
• 1 אבוקדו בשל 
• מלפפון חתוך 
• פלפל פרוס (בכל צבע) 
• חסה או בייבי תרד 
• חומוס (לא חובה) 
• קורט מלח (לא חובה)

הוראות:

1. מועכים את האבוקדו ומפזרים אותו בצורה אחידה על פרוסת לחם אחת. 
2. אם משתמשים בחומוס, מורחים אותו על הפרוסה השנייה. 
3. מניחים שכבה עם מלפפון פרוס, פלפל, חסה או תרד. 
4. מתבלים בקורט מלח, מניחים מעל את הפרוסה השנייה ולוחצים בעדינות.

כריך מתוק עם אגוזים, פירות יער ובננות

רכיבים:

• 2 פרוסות לחם דגנים מלאים
• 2 כפות חמאת אגוזים
• חופן פירות יער טריים (תותים, אוכמניות, פטל)
• פרוסות בננה
• זרעי צ’יה או פשתן

הוראות:

1. מורחים את חמאת האגוזים באופן שווה על 2 פרוסות לחם מלא.
2. מניחים את פרוסות הבננה על פרוסה אחת ואת פירות היער הטריים על השנייה.
3. מפזרים מעל זרעי צ’יה או פשתן.
4. מניחים את פרוסות הלחם זו על זו ולוחצים בעדינות.

◼️ לקבוצת ווטסאפ חדשות 08-אוכל: מתכונים, קולינריה, מסעדות >> לחצו כאן