דרך ההכנה של אפיית הסופגניות, במקום טיגון הסופגניות, בריאה בהרבה וגם מחייבת פחות שמן, מה שהופך את הסופגנייה לפחות משמינה. ערבוב הקמח הלבן עם קמח מחיטה מלאה גם הוא מוסיף לערכים התזונתיים של הסופגנייה, ולסיבים התזונתיים שנקבל ממנה ומעלה את תחושת השובע שנקבל אחרי אכילתה.
תמר ידין דיאטנית קלינית, יועצת לחברת הרבלייף מציעה מתכון להכנת סופגניות אפויות עשויות מתערובת קמחים.
מצרכים (14 יחידות)
- 1 כוס קמח לבן, מעורבב עם ½ כוס קמח מחיטה מלאה.
ניתן להחליף לכל סוג קמח אחר: כוסמין, למשל, כל עוד כמות הקמח סה”כ תהיה כוס וחצי, כשאנו בוחרים את ההרכב הרצוי לנו. - כפית אבקת אפייה
- 2 כפות סוכר
- 2 ביצים
- גביע אשל/יוגורט- רצוי 4.5% שומן
- 14 כפיות של ריבת תותים
- אבקת סוכר להגשה- אופציונלי
הוראות הכנה:
- ערבבו בקערה את כל המצרכים לתערובת אחידה, ללא גושים.
- חממו תנור ל-180 מעלות.
- שמנו תבנית של מאפינס וחלקו את הבלילה ל-14 החלקים שבתבנית. שימו לב, כי לא צריך למלא את השקעים בצורה מלאה.
- הניחו כפית ריבת תותים במרכזה של כל סופגנייה.
- לאפות את הסופגניות בתנור חם 20-30 דקות, עד שהסופגניות מקבלות צבע זהוב.
- הוציאו מהתנור וקררו לטמפרטורת החדר.
- ניתן להוסיף מעט אבקת סוכר- לבחירתכם.
ערכים תזונתיים למנה (סופגנייה אחת)
קלוריות: 123 קק”ל
חלבון: 3.5 גר’
פחמימה: 23 גר’
שומן: 2.5 גר’
◼️ שתפו – רוצים להצטרף לעדכונים של חדשות אפס שמונה בווטסאפ? לחצו כאן
■ לעדכונים ישירים בטלגרם: לחצו כאן
■ פייסבוק לחצו כאן
■ אינסטגרם לחצו כאן
■ טוויטר לחצו כאן
■ יוטיוב לחצו כאן
לפי יישובים »
◼️ לקבוצת חדשות אילת והערבה בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות דימונה, מצפה רמון וים המלח בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות נתיבות בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות אופקים בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות קרית גת והסביבה בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות קריית מלאכי והמועצה האזורית באר טוביה בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות אשדוד בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות אשקלון בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות גן יבנה בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות יבנה והסביבה בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות גדרה והסביבה בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות מזכרת בתיה בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות קרית עקרון בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות רחובות והסביבה בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות נס ציונה בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות באר יעקב בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות לוד והסביבה בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות רמלה והסביבה בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות מודיעין-מכבים-רעות בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות יהוד-מונוסון בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות ראשון לציון בווטסאפ לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות ירושלים והסביבה בווטסאפ לחצו כאן
לפי קטגוריות »
■ לקבוצת חדשות בווטסאפ – מלחמה בישראל חרבות ברזל לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות בווטסאפ – חינוך ואקדמיה לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות בווטסאפ – בעלי חיים לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות בווטסאפ – אוכל: מתכונים, קולינריה, מסעדות לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות בווטסאפ – בריאות ורפואה לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות בווטסאפ – לייף סטייל-טיפוח, אופנה, עיצוב לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות בווטסאפ – צרכנות: מה חדש על המדף? מה יורד מהמדף? לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות בווטסאפ – תיירות, תרבות ופנאי לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות בווטסאפ – רכילות, בידור וברנז’ה לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות בווטסאפ – כל התחזיות (מזג אוויר / אסטרולוגיה וכו’) לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות בווטסאפ – נדל”ן, כלכלה ועסקים לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות בווטסאפ – הבמה הפוליטית לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות בווטסאפ – חדשות מהארץ/פלילי לחצו כאן
◼️ לקבוצת חדשות בווטסאפ – ביטחוני/חירום לחצו כאן