כ-25 ק”ג בשר שאינם ראויים למאכל הוחרמו והושמדו בבית עסק ביבנה, במהלך ביקורת שגרתית שביצעה המחלקה הווטרינרית.
הבשר הושמד במסגרת ביקורת שוטפת שערכה הווטרינרית העירונית. “נמשיך לתת שירות וביטחון לתושבי יבנה בכדי להבטיח שהמזון המשווק עומד בכל התנאים המחייבים”, אומרים בעירייה. במסגרת תפקידה מבצעת המחלקה הווטרינרית בעיריית יבנה ביקורות שוטפות בבתי עסק לממכר מזון ומסעדות ובין היתר בוחנת את איכות המוצרים הנמכרת במקום. כאמור, באחד מבתי העסק נמצא כי היה קיים בשר ומוצרים מן החי שלא ראויים למאכל אדם, בתחזוקה ירודה ואינם עומדים בהוראות החוק שמטרתם לשמור על בריאות הציבור. עפ”י החשד, חלק מהמוצרים הופשרו מזה זמן רב ובחלקם לא ברור מקורם או תוקפם. כל הבשר הוחרם והושמד ע”י צו השמדה שהוציאה הווטרינרית העירונית.
המחלקה הווטרינרית בעיריית יבנה פועלת לשמירה על בריאות הציבור ובטחונו. כחלק ממשימות המחלקה, הווטרינרית העירונית אחראית על ביצוע ביקורות ופיקוח על עסקי מזון בעיר המשווקים מוצרים מן החי. במסגרת זו מבצעת המחלקה ביקורות פתע תכופות באטליזים, מרכולים ובבתי אוכל המשווקים מוצרים מן החי: בשר עופות ודגים ומוצרים רגישים. בין הדברים נבדק מקור המוצרים, תוקפם ואופן החזקתם. כידוע, מזון שאינו ראוי למאכל אדם עשוי לגרום למחלות קשות ולתופעות לוואי וחלילה אף למוות.
מעיריית יבנה נמסר כי במידה ונתקלתם בבעיה הקשורה למזון או חשד כי המזון אינו מוחזק בתנאים המחייבים ניתן ליצור קשר עם המחלקה הווטרינרית, באמצעות מוקד 106 או מייל [email protected]
◼️ לקבוצת החדשות ביבנה והסביבה לחצו כאן
